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Hakko Supply

シトラ・Citra

シトラ・Citra

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シトラ・Citra

ロット番号: CIT-1501
原産地: アメリカ

アルファ酸(AA): 14.6 %
ベータ酸(BA): 3.9 %
総油分: 2.3 mL / 100 g

概要
シトラは、総油分が高く、シトラスを中心とした明るいアロマ特性を持つアメリカ産ホップ品種です。トロピカルフルーツの要素もはっきりと表れます。

代表的な特性

  • アルファ酸(AA): 11.0–14.0 %
  • ベータ酸(BA): 3.0–4.5 %
  • コヒュムロン: アルファ酸中 20–35 %
  • 総油分: 1.5–3.0 mL / 100 g

アロマプロファイル:
シトラス、グレープフルーツ、ライム、トロピカルフルーツ

主なスタイル

  • アメリカンIPA
  • ヘイジーIPA
  • ペールエール
  • ダブルIPA
  • アメリカンウィートエール

相性の良いホップ

  • アメリカ産ホップ: センテニアル、アイダホ7
  • ニュージーランド産ホップ: サザンクロス、ラカウ

保管と鮮度
Hakko Supplyで販売されるホップは、すべて低温で保管されており、最高の香りと品質を維持しています。

Citra

Lot Number: CIT-1501
Origin: America

Alpha Acid (AA): 14.6 %
Beta Acid (BA): 3.9 %
Total Oils: 2.3 mL / 100 g

Overview
Citra is an American hop variety known for its high oil content and expressive citrus-forward aroma, with layered tropical fruit characteristics.

Typical Characteristics

  • Alpha Acid (AA): 11.0–14.0 %
  • Beta Acid (BA): 3.0–4.5 %
  • Co-Humulone: 20–35 % of alpha acids
  • Total Oils: 1.5–3.0 mL / 100 g

Aroma Profile:
Citrus, grapefruit, lime, tropical fruit

Typical Styles

  • American IPA
  • Hazy IPA
  • Pale Ale
  • Double IPA
  • American Wheat Ale

Goes Well With

  • American Hops: Centennial, Idaho 7
  • New Zealand Hops: Southern Cross, Rakau

Storage & Freshness
All hops sold by Hakko Supply are stored cold to preserve peak aroma and oil integrity.

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