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シトラ・Citra

シトラ・Citra

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シトラ

(Citra)
圧倒的な総油分を誇り、現代クラフトビールを牽引する不動のエースアロマ品種。ストロングシトラス(グレープフルーツ、ライム)の弾ける柑橘香を軸に、パッションフルーツやピーチの濃密なトロピカルフレーバーが立体的に広がります。ホワールプールからドライホッピングまで高いアロマ抽出効率を発揮し、ウエストコーストIPAやHazy IPAの主軸としてはもちろん、モザイクやシンコーなどの他品種を引き立てるアンカーとしても欠かせない万能品種です。
CROP 2025
ロット: CIT-1501
総油分 (Total Oil) 2.3 mL / 100g
アルファ酸 (AA) 14.6%
ベータ酸 (BA) 3.9%
アロマプロファイル:
ストロングシトラス パッションフルーツ デリケートピーチ

保管と鮮度

Hakko Supplyで販売されるホップおよび濃縮ホップ製品は、すべて低温保管されており、最高の品質を維持しています。

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