Gravity Calculator

比重&アルコール度数計算ツール

ブルワーのためのエキス分・希釈・アルコール計算ツール

1. ABV(アルコール度数)&発酵度計算
単位:

例: 1.050

例: 1.010

ABV (標準式):
5.25 %
ABV (高比重用精密式):
5.38 %
見かけの発酵度 (AA):
80.0 %
真の発酵度 (RA):
65.2 %
2. 麦汁の希釈&濃縮(煮詰め)計算
単位:

加水して目標比重に下げるか、煮詰めて比重を上げる際の水量と比重を計算します。

※煮詰める(蒸発させる)場合はマイナス値を入力

1.050
120 L
3. 比重計 温度補正計算
単位:
1.060
14.7 °P
4. 屈折計(屈折率) アルコール補正計算

発酵中・発酵後の麦汁にはアルコールが含まれるため、屈折計(Brix)の数値が高く表示されます。実測Brixから真のFGとABVを算出します。

補正後の真の FG:
1.011
補正後の真のエキス分:
2.8 °P
実測算出 ABV:
5.18 %