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モザイク・Mosaic
モザイク・Mosaic
モザイク
(Mosaic)
トロピカル・シトラス・ベリー・パインが複雑に交差し、名前の通り「モザイク」のような立体感を描き出す現代クラフトビールの王道アロマ品種。完熟マンゴーやパッションフルーツのジューシーな果実香を軸に、ブルーベリーを思わせる特有のベリーノートと清涼なパイン(松脂)のアクセントが絶妙に調和します。ホワールプールからドライホッピングまで高いアロマ抽出効率と持続性を誇り、Hazy IPAやウエストコーストIPAの主役としてはもちろん、シトラやシンコー、ネルソンソーヴィンと組み合わせることでレシピ全体のアロマの複雑みを飛躍的に高めます。
CROP 2025
ロット: MOS-1505
総油分 (Total Oil)
1.0 mL / 100g
アルファ酸 (AA)
11.5%
ベータ酸 (BA)
3.3%
アロマプロファイル:
トロピカル
シトラス
ベリー
保管と鮮度
Hakko Supplyで販売されるホップおよび濃縮ホップ製品は、すべて低温保管されており、最高の品質を維持しています。
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