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Haze Heaven - Juicy IPA・ジューシーIPA
Haze Heaven - Juicy IPA・ジューシーIPA
Haze Heaven - Juicy IPA
(ジューシーIPA)
英国エール酵母の伝統をベースに、モダンなヘイジースタイルにも対応できるよう設計された表現力豊かなエール酵母。
アロマ＆フレーバー / FLAVOR PROFILE
トロピカルフルーツ
シトラス
松
発酵温度 / FERM TEMP
18〜21°C
減糖率 / ATTENUATION
76〜80%
凝集性 / FLOCCULATION
中
アルコール耐性 / MAX ABV
11%
使用量 (Pitch Rate)
50〜100 g/hL
窒素要求量 (Nitrogen)
中
おすすめスタイル / RECOMMENDED STYLES
IPA,
NEIPA
ウエストコーストIPA
ペールエール
徹底した低温管理とクール便配送
ブルワリー到着後に最高の仕込み・発酵パフォーマンスを発揮できるよう、Hakko Supplyで取り扱うすべての乾燥酵母は常に厳格な低温管理を行い、クール便にてお届けします。
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